소취성식물
/목적 |
A |
B |
C |
과/ |
마스킹 작용이 있는 식물(대상) |
화학적 소취 작용이 있는 식물(대상냄새) |
MOSH에 대한 화학적 소취 식물 |
너도밤나무과 |
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떡갈나무(외 나무 껍질) |
석류나무과 |
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석류나무(나무 껍질) |
접시꽃과 |
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하이비스커스,(마늘,양파,담배) |
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동백과 |
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동백(벤질멜카부탄),TMA,황화수소,초산 암모니아) |
차(잎) |
귤과 |
산초(고등어) |
산초(알데히드) |
산쵸(과피) |
하마비시과 |
쿠아야쿠(고등어) |
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장미과 |
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산벚나무(나무껍질) |
녹나무과 |
월계수(TMA,정어리,고등어) |
월계수(벤질멜카부탄,TMA,알데히드) |
사사프라스(나무껍질) |
매기과 |
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남촉목(잎) |
으름덩굴과 |
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으름덩굴(잎) |
미나리아재비과 |
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모란(뿌리껍질) |
여뀌과 |
수양버들 여뀌(물고기) |
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대황(근경) |
갈매나무과 |
대추(고래,정어리,고등어) |
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육두구과 |
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너트메그(알데히드) |
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목련과 |
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목련(꽃봉오리) |
효소 |
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종류 |
활성효소 |
수섬요소 분해 효소 |
셀라제, 키시라나제, 페쿠치나제 |
탄수화물 분해 효소 |
아밀라아제 |
단백질 분해 효소 |
중성 프로테아제, 알칼리성 프로테아제 |
지방질 분해 효소 |
리파제 |